Susanne la Fleur is geïnteresseerd in hoe onze hersenen reageren op wat we eten. Haar onderzoeksgroep doet onderzoek naar wat de effecten zijn op het brein, wat er veranderen kan, wanneer we te veel vetten en suiker eten. En wat deze veranderingen dan weer voor effect hebben op ons eetgedrag.
Steun ons werk
De Stichting Vrienden van het Herseninstituut ondersteunt baanbrekend hersenonderzoek. U kunt ons daarbij helpen.
Steun ons werk